leftforwork.com

, Jakarta – Formaline is een conserveermiddel voor levensmiddelen dat verboden is door de overheid en de gezondheidsafdeling. Helaas komt het gebruik van formaline nog vaak voor in bepaalde voedingsmiddelen en een daarvan is tofu. In feite zijn er veel gezondheidsrisico's die u kunt krijgen bij het consumeren van geformaliseerde tofu.

Volgens onderzoek samengesteld door Amerikaanse National Library of Medicine National Institutes of Health vat de gevaren samen van het consumeren van geformaliseerde tofu, die nog vaak wordt onderschat. Hier is een samenvatting:

1. Het consumeren van tofu met formaline kan zeer irriterend zijn voor het lichaam en veranderingen in lichaamsweefselcellen veroorzaken vanwege de kankerverwekkende eigenschappen die kanker kunnen veroorzaken.
2. Niet alleen consumeren, zelfs het inademen van de dampen kan ademhalingsproblemen veroorzaken. Formaline is zeer destructief, dus het kan zeer gevaarlijk zijn om slaapstoornissen, hoofdpijn, neusontsteking en chronische hoest te veroorzaken.
3. Blootstelling die te intens is, kan mondkanker, keelkanker en longkanker veroorzaken.
4. Meer specifiek kan het consumeren van geformaliseerde tofu onvruchtbaarheid bij vrouwen veroorzaken.
5. Bij bepaalde mensen kunnen voedingsmiddelen die formaldehyde bevatten huidirritatie veroorzaken in de vorm van roodheid van de huid.

De toevoeging van formaline aan tofu wordt nog vaak gedaan door tofu-producenten. De reden is dat conserveermiddelen goedkoop, gemakkelijk te verkrijgen en lang houdbaar zijn. Zo kunnen tofu-producenten besparen op de productiekosten.

Lees ook: Dit is het gevaar als je te vaak gefrituurde tempe eet

Het te licht opvatten van de gevaren van het consumeren van geformaliseerde tofu is inderdaad de oorzaak dat mensen minder alert zijn bij het kopen van tofu. Dit kan te wijten zijn aan de effecten die op dit moment niet worden gevoeld.

Als de hierboven beschreven gevaren op de lange termijn zijn, zijn er eigenlijk gevaren op de korte termijn die u zich vaak niet realiseert. Deze omvatten koorts, braken, rode ogen, keelpijn, hoofdpijn en diarree.

Lees ook: Er zijn voordelen, hier zijn 6 voordelen van het eten van sprinkhanen

Nadat u de gevaren kent van het consumeren van geformaliseerde tofu, is het een goed idee om het verschil te kennen tussen formaline en niet-formaline tofu. Dit zijn de verschillen:

1. Over het algemeen is tofu met formaline meer taai en schoon wit van kleur.
2. Tofu met formaline is ook duurzamer en geurloos.
3. Geformaliseerde tofu is aan de buitenkant hard en taai, in tegenstelling tot tofu zonder formaline, die droog en knapperig is.
4. De kleur van tofu met formaline heeft de neiging om glanzend te zijn, terwijl tofu zonder formaline dekkender en natuurlijker is.
5. De textuur van geformaliseerde tofu heeft meer holtes en als je erop drukt, wordt het dikker, terwijl tofu zonder formaline als je erop drukt, afbrokkelt.
6. Tofu met formaline wanneer het valt, wordt niet gemakkelijk vernietigd, het stuitert zelfs, terwijl tofu zonder formaline eigenlijk onmiddellijk kan worden vernietigd.

Formaline-inhoud minimaliseren

Wanneer je bijvoorbeeld al formaline tofu hebt gekocht of nog niet zeker weet of de gekochte tofu formaline bevat of niet, is het een goed idee om enkele voorzorgsmaatregelen te nemen.

Sommige dingen die je kunt doen zijn tofu 60 minuten in water laten weken, tofu weken met rijstwaswater of zout water is ook effectief in het verminderen van het formalinegehalte in tofu.

Als u meer wilt weten over de gevaren van het consumeren van geformaliseerde tofu of andere gezondheidsgerelateerde informatie, kunt u rechtstreeks vragen aan . Artsen die experts zijn in hun vakgebied zullen proberen de beste oplossing voor u te bieden. De truc, download gewoon de applicatie via Google Play of de App Store. Via functies Neem contact op met dokter je kunt ervoor kiezen om door te chatten Video-/spraakoproep of Chatten .