Maak kennis met 5 voordelen van Lawang Flowers voor lichaamsgezondheid
"Niet alleen ruikt het lekker en het smaakt goed, Lawang-bloem heeft ook veel voordelen voor de gezondheid van het lichaam, weet je. De verbindingen in deze specerij kunnen worden gebruikt als schimmeldodend, antibacterieel en antioxidant, en zelfs tegen verkoudheid en hoest."
Jakarta – Met een sterachtige vorm met een kenmerkende geur, is steranijs een specerij die afkomstig is uit China en Vietnam. Door zijn geurige aroma wordt deze specerij vaak gebruikt als specerij in de Aziatische keuken.
Maar behalve dat het een smaakstof is bij het koken, is Lawang-bloem ook gunstig voor de gezondheid, weet je. Wat zijn de voordelen van deze specerij? Laten we eens kijken naar de volgende discussie!
Lees ook: Specerijen die natuurlijke dieetmedicijnen kunnen zijn
Verschillende voordelen van Lawang Flowers
Lawang-bloemen bevatten veel verbindingen die gunstig zijn voor de gezondheid. Dit zijn de voordelen die van steranijs kunnen worden verkregen:
- Als een antischimmelmiddel
Volgens een studie uit 2010 gepubliceerd in Koreaans tijdschrift voor medische mycologie, het is bekend dat het extract van de bloem van Lawang natuurlijke schimmelwerende eigenschappen heeft. Aangenomen wordt dat dit kruid infecties veroorzaakt door bepaalde schimmels, zoals Candida albicans, kan overwinnen.
Deze schimmel is een van de meest voorkomende soorten infectieveroorzakende schimmels. In de meeste gevallen zijn schimmels Candida albicans kan ongecontroleerd groeien en candidiasis veroorzaken.
- Als antibacterieel
Volgens onderzoek in 2010 in Journal of Medicinal Food, ontdekten wetenschappers in Taiwan dat vier antimicrobiële derivaten van steranijs antibacteriële eigenschappen hebben. Dit werd geconcludeerd na het testen van bijna 70 soorten resistente bacteriën. Verder onderzoek hiernaar is echter nog nodig.
- Als antioxidant
Het gehalte aan essentiële olie van linalool en vitamine C in steranijs werkt als een natuurlijke antioxidant. Antioxidanten helpen cellen in het lichaam te beschermen tegen schade door vrije radicalen, waaronder sigarettenrook en luchtvervuiling.
Als er niets aan wordt gedaan, kunnen vrije radicalen in het lichaam het verouderingsproces versnellen en het risico op verschillende ziekten zoals hartaandoeningen en kanker verhogen.
Lees ook: Aanbevolen 5 kruidenrecepten om het immuunsysteem te versterken
- Gezonde spijsvertering
Omdat het rijk is aan vezels, wordt aangenomen dat Lawang-bloem goed is voor de spijsvertering. Bijvoorbeeld het overwinnen van winderigheid, constipatie en krampen. Dit komt omdat vezels kunnen helpen de ontlasting in de darmen te verzachten, waardoor het risico op constipatie wordt verlaagd.
Merk op dat constipatie die niet onmiddellijk wordt behandeld, zich kan ontwikkelen tot aambeien, die bloederige en pijnlijke stoelgang veroorzaken. Vertrouw echter niet alleen op de vezels van deze specerij, oké?
Het is nog steeds belangrijk om een grote verscheidenheid aan gezonde voedingsmiddelen te eten. Groenten en fruit zijn ook bronnen van vezels, die rijk zijn aan vitamines en mineralen die het lichaam nodig heeft.
- Verlicht griep en hoest
Je denkt misschien niet dat de bloem van de bloem kan helpen bij verkoudheid en hoest. Ja, deze specerij bevat shikiminezuur en antioxidanten die goed zijn voor het lichaam.
Gebaseerd op een studie uit 2008 gepubliceerd in Tijdschrift voor medische virologie, kan de combinatie van shikiminezuur en de antioxidant quercetine het immuunsysteem versterken.
Dit betekent dat de bloem het lichaam kan helpen bij het bestrijden van ziekten, vooral die veroorzaakt door virussen, zoals de griep. Daarnaast kunt u proberen een kopje van deze kruidenextractthee te drinken om keelpijn en hoesten te verlichten.
Mogelijk risico
Ondanks de vele voordelen die worden aangeboden, moet u ook de mogelijke schadelijke risico's begrijpen die gepaard gaan met het consumeren van dit kruid. Onder verwijzing naar de Healthline-pagina zijn Lawang-bloemen afkomstig uit China over het algemeen veilig voor consumptie door de meeste mensen. Voor sommige mensen kan deze specerij echter ook een allergische reactie veroorzaken.
Lees ook: Verschillende kruiden om de schoonheid van de huid te behouden
Daarnaast moet je ook letten op de oorsprong ervan. Het is bekend dat Lawang-bloem uit Japan een sterk gif bevat dat symptomen kan veroorzaken zoals misselijkheid, hallucinaties en toevallen.
Hoewel verschillend, lijkt de bloem van de bloem uit Japan en China op het eerste gezicht op elkaar, en dit is wat in acht moet worden genomen. Het is dus het beste om ervoor te zorgen dat de bloem die je consumeert een pure variëteit uit China is.
Als u niet zeker bent van de bron, probeer dan niet te veel tegelijk te gebruiken om accidentele vergiftiging te voorkomen. Vermijd ook om de bloem van de bloem aan de baby te geven, om het risico op ongewenste dingen te voorkomen.
Dat is een discussie over de voordelen van steranijs en de mogelijke risico's die bekend moeten zijn. Als u gezondheidsproblemen ervaart door deze specerij, onmiddellijk downloaden sollicitatie om een afspraak te maken met de dokter in het ziekenhuis, ja.