Maak kennis met 7 voordelen van rode biet voor de gezondheid van het lichaam
"Mooi met een donkerrode kleur, rode biet heeft een redelijk rijke voedingswaarde, waaronder koolhydraten, eiwitten, vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten. Dit maakt de voordelen van bieten voor de gezondheid behoorlijk groot. Van het verlagen van de bloeddruk tot een gezonde spijsvertering.”
Jakarta – Vanwege de rode kleur worden bieten vaak gebruikt als natuurlijke kleurstof voor voedsel. Ondanks zijn naam als vrucht, zijn bieten eigenlijk een soort knol die ondergronds groeit. Naast de mooie kleur en heerlijke smaak zijn ook de voordelen van bieten volop aanwezig.
Over het algemeen is de voedingswaarde van bieten koolhydraten, eiwitten, vezels, antioxidanten, evenals veel vitamines en mineralen. Rode biet bevat ook weinig vet en calorieën, dus het kan een gezonde bron van koolhydraten zijn. Dus, wat zijn de voordelen voor de gezondheid van het lichaam? Laten we meer zien!
Lees ook:Hier zijn 6 redenen waarom je rode biet zou moeten eten
Verschillende voordelen van bits
Vanwege de voedingswaarde kan van bieten worden gezegd dat ze voordelen hebben voor de gezondheid van het lichaam. Hier zijn de voordelen van bieten die jammer zijn om te missen:
1. Bloeddruk verlagen en gezond hart
Bieten zijn rijk aan nitraten, stoffen die het lichaam omzet in stikstofmonoxide. Deze stoffen zijn nuttig voor het verlagen van de bloeddruk. Van het rode pigment betacyanine en de antioxidanten in bieten wordt ook gedacht dat ze helpen bij het verminderen van ontstekingen die gepaard gaan met hartaandoeningen.
2. Handhaaf de bloedsuikerspiegel
Mensen met diabetes kunnen ook de voordelen van bieten voelen. Het antioxidantgehalte van alfa-liponzuur in bieten wordt verondersteld celbeschadiging te voorkomen en beschadigde zenuwen te helpen genezen bij mensen met diabetes.
Daarnaast is onderzoek gepubliceerd in Journal of Nutrition and Metabolism toonde aan dat bieten nuttig zijn bij het verbeteren van de bloedsuikerspiegel bij zwaarlijvige mensen, maar niet genoeg om te helpen bij degenen met een ideaal lichaamsgewicht.
3. Onderdruk ontstekingen in het lichaam
Een ander voordeel van bieten is het onderdrukken van ontstekingen in het lichaam. Wanneer een vreemd voorwerp of substantie binnenkomt, zal het immuunsysteem reageren door een ontsteking te veroorzaken. Hoewel dit een natuurlijke reactie van het lichaam is, heeft het natuurlijk nadelige gevolgen voor de gezondheid als het te lang aanhoudt.
4. Voorkomt seniele dementie
Zoals eerder uitgelegd, zijn bieten rijk aan nitraten. Deze stof is ook nuttig voor het verhogen van de bloedstroom en zuurstof naar plaatsen waar de zuurstoftoevoer in het lichaam ontbreekt, ook naar de hersenen. Dit kan indirect de ontwikkeling van seniele symptomen bestrijden, vooral bij ouderen.
Lees ook:Dit zijn 3 heerlijke vruchten gecombineerd met bieten
5. Verhoog het uithoudingsvermogen
Het gehalte aan koolhydraten en eiwitten, evenals verschillende vitamines en mineralen in bieten, zijn ook nuttig voor het vergroten van het uithoudingsvermogen van het lichaam. Dus als je lichamelijke activiteit stevig is, kan het nooit kwaad om een glas bietensap toe te voegen aan je dagelijkse voeding.
6. Ondersteunt de spier- en zenuwfunctie
Bieten zijn ook rijk aan mineralen, zoals kalium, die de spier- en zenuwfunctie in het lichaam kunnen ondersteunen.
7. Gezonde spijsvertering
Het gehalte aan vezels en antioxidanten in rode biet heeft ook goede voordelen voor het spijsverteringskanaal. Naast het verbeteren van de spijsvertering, wordt aangenomen dat bieten ook schade aan de wanden van het spijsverteringskanaal door ontstekingen voorkomen.
Dat zijn enkele van de voordelen van bieten voor de gezondheid van het lichaam die u moet weten. Hoewel er veel voordelen zijn die verder onderzoek behoeven, maakt de voedingswaarde in bieten het nog steeds een van de gezondste voedingskeuzes die geconsumeerd kunnen worden.
Maar ook al is het gezond, je moet niet teveel bieten consumeren. Omdat het consumeren van te veel rode biet het calciumgehalte in het lichaam kan verlagen en de nieren kan aantasten.
Als u gezondheidsproblemen ervaart door overmatig eten van bieten, gebruik dan deze applicatie om een afspraak te maken met de dokter in het ziekenhuis, ja.
