Zijn er bijwerkingen van het consumeren van melkkefir?

Jakarta - Kefirmelk gemaakt door een fermentatieproces lijkt op het eerste gezicht op yoghurt. Deze drank wordt regelmatig geconsumeerd omdat er wordt gezegd dat het de gezondheid van het lichaam ten goede kan komen in vergelijking met het consumeren van gewone melk. In feite is deze melk vriendelijk om te consumeren voor degenen onder u met lactose-intolerantiestoornissen.

De voedingswaarde die kan worden verkregen in één kopje melkkefir bevat 12 gram eiwit, 2 gram vet, 15 gram koolhydraten en 130 calorieën.Bovendien kun je vitamine D, vitamine A, vitamine B en veel mineralen, waaronder fosfor. , magnesium, kalium en calcium. Het is zeker gezond is het niet als je deze melk regelmatig consumeert?

Zijn er risico's en bijwerkingen van regelmatige consumptie van melkkefir?

Achter de beweringen dat melkkefir gunstig is voor de gezondheid van het lichaam, zijn er ook risico's en bijwerkingen die bekend moeten worden. In een studie uitgevoerd door Leite en collega's, gepubliceerd in het Braziliaanse Journal of Microbiology, zijn er verschillende mogelijke risico's voor de consumptie van melkkefir.

Ten eerste wordt kefirmelk niet aanbevolen voor consumptie door zwangere vrouwen, ook al is het veilig voor kinderen om te consumeren. De reden is dat er niet veel bekend is over de veiligheid en effecten van het consumeren van melk met probiotica voor zwangere vrouwen, dus het gebruik ervan moet worden vermeden of de arts rechtstreeks vragen om een ​​nauwkeurig antwoord.

Lees ook: Maak kennis met 4 Voordelen van Gefermenteerde Melk

Ten tweede is er een risico op constipatie, maagkrampen en een opgeblazen gevoel na het nuttigen van melkkefir bij sommige mensen. Dit betekent dat melkkefir nog steeds bijwerkingen heeft, ook al wordt het een natuurlijk voedsel genoemd dat het fermentatieproces heeft doorgemaakt. U moet dus stoppen met het consumeren van melkkefir als u deze bijwerkingen ervaart. Als de bijwerkingen verergeren, raadpleeg dan onmiddellijk een arts zodat u snel behandeld kunt worden. Gebruik de app zodat u makkelijker een afspraak kunt maken met een arts in het ziekenhuis of vragen wilt stellen aan de arts.

Ten derde lijkt kefirmelk niet te worden aanbevolen voor consumptie door mensen met auto-immuunziekten of als het immuunsysteem zwak is. Evenzo kan bij kankerpatiënten die een chemotherapiebehandeling ondergaan, het consumeren van melkkefir de effecten van de behandeling verergeren, zoals darmaandoeningen, haaruitval en aften.

Lees ook: Redenen waarom zwangere vrouwen geen melkkefir mogen drinken

U moet ook weten dat kefirmelk niet wordt aanbevolen om samen met andere soorten medicijnen te worden geconsumeerd die bijwerkingen hebben die de immuniteit van het lichaam zwakker maken. Dit komt omdat een verzwakt immuunsysteem het risico op ziekte verhoogt. Het blijkt dat, hoewel redelijk natuurlijk en gezond, het consumeren van melkkefir niet willekeurig mag zijn. Vraag daarom eerst een voedingsdeskundige om advies voordat u deze melk consumeert.

Ken de voordelen van melkkefir

Wat zijn eigenlijk de voordelen die het lichaam kan behalen als u regelmatig melkkefir gebruikt? Hier zijn er een paar:

  • Helpt infectie te voorkomen vanwege het gehalte aan goede bacteriën in deze melk.

  • Helpt de gezondheid van de botten te verbeteren omdat het gehalte aan calcium en vitamine K in melkkefir vrij hoog is.

  • Helpt spijsverteringsproblemen te overwinnen omdat de probiotica in melk zouden kunnen helpen de darmgezondheid te behouden.

  • Helpt het risico op kanker te verminderen door het immuunsysteem te stimuleren en te versterken.

  • Veilig voor consumptie voor patiënten lactose intolerantie, omdat het suikergehalte van lactose in deze melk lager is dan bij gewone melk.

Lees ook: Voorkom verschillende ziekten met regelmatige consumptie van melkkefir

Dat is wat bekend kan worden over de bijwerkingen van het consumeren van melkkefir. Hoewel vol voordelen, vergeet niet om melkkefir op de juiste manier te consumeren om bijwerkingen te voorkomen, ja.

Verwijzing:
EMedicine Gezondheid. Toegang tot 2020. Kefir.
Gezondheidslijn. Ontvangen 2020. Wat is Kefir?
Dagelijkse gezondheid. Toegang tot 2020. Een uitgebreide gids voor Kefir: definitie, hoe het wordt gemaakt, voordelen en meer.
Leite, et al. (2013). Microbiologische, technologische en therapeutische eigenschappen van Kefir: een natuurlijke probiotische drank. Braziliaans tijdschrift voor microbiologie. 44(2), blz. 341-349.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found