Minder consumptie van fruit en groenten, dit is de impact op het lichaam
Jakarta - In een gezond voedingspatroon zijn groenten en fruit twee soorten voedsel die zeker in de lijst voorkomen. Natuurlijk niet zonder reden, want groenten en fruit zijn rijk aan vitamines, vezels, kalium, magnesium en antioxidanten. Wat is dan de impact op het lichaam als je niet genoeg groenten en fruit eet?
De impact van minder consumptie van fruit en groenten
Een dieet met fruit en groenten kan de bloeddruk verlagen, het risico op hartaandoeningen en kanker verminderen en de spijsvertering verbeteren. Dus je kunt je voorstellen wat de gevolgen zijn als je minder groenten en fruit consumeert?
Lees ook: Wanneer is de beste tijd om fruit te eten?
Kortetermijneffecten kunnen frequente spijsverteringsstoornissen zijn, zoals constipatie, diarree en aambeien. Op de lange termijn kan het echter ook het risico op bloedarmoede, hart- en vaatziekten en kanker verhogen. Zeker als je geen andere gezonde leefstijl toepast, zoals regelmatig sporten.
Dat blijkt uit een onderzoek van onderzoekers van de Harvard-universiteit. Medisch nieuws vandaag , onthulde dat een dieet met veel fruit en groenten het risico op hartaandoeningen kan verlagen en hartinfarct .
Na analyse van die resultaten en ze te combineren met bevindingen uit andere onderzoeken, schatten onderzoekers dat het risico op hartaandoeningen 20 procent lager was bij personen die meer dan vijf porties fruit en groenten per dag aten, vergeleken met degenen die minder dan drie porties per dag aten. dag.
Recent onderzoek door Amerikaanse Vereniging voor Voeding in Baltimore, gerapporteerd in het tijdschrift Voeding in 2019, toonde aan dat een lage fruitinname 1 op de 7 sterfgevallen door hartaandoeningen kan veroorzaken, en een lage groenteconsumptie kan 1 op de 12 sterfgevallen door hartaandoeningen veroorzaken.
Lees ook: 8 vruchten die geschikt zijn om te eten bij Sahur
Hoeveel groenten en fruit moet je elke dag eten?
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) raadt aan om 5 porties groente en fruit per dag te eten, of minimaal 400 gram per dag. Het doel is om aan de voedingsbehoeften van het lichaam te voldoen en het risico op ernstige ziekten, zoals hartaandoeningen, hartinfarct , diabetes type 2, obesitas en sommige vormen van kanker.
Houd er rekening mee dat vijf porties per dag het minimum is. Dus hoe meer je fruit en groenten eet, hoe beter. Natuurlijk, met een verscheidenheid aan andere gezonde voedingsmiddelen uitgebalanceerd, ja.
Hoewel het moeilijk lijkt om vijf porties fruit en groenten per dag te eten, zijn er veel manieren waarop je het kunt proberen. Hier zijn tips om groenten en fruit in uw dagelijkse voeding op te nemen:
- Voeg elke ochtend gesneden appels, bananen, aardbeien, kiwi's of ander fruit toe aan de kom van je ontbijtgranen. Als variatie kun je elke ochtend yoghurt met toegevoegd fruit of fruitsalade maken als ontbijt.
- Neem voor lunch en diner ten minste één of twee porties verschillende groenten. Deze methode helpt je om af te vallen, omdat de vezels in groenten ervoor zorgen dat je langer een vol gevoel hebt.
- Maak fruit als tussendoortje of tussendoortje, als je honger hebt tussen de hoofdmaaltijden.
- Als je vruchtensap maakt, kan het nooit kwaad om er groenten aan toe te voegen, zodat de voedingsstoffen in het sap completer zijn.
Lees ook: Fruit voor een stralende huid
Dat is het effect van minder groente- en fruitconsumptie en tips om te wennen aan het dagelijks eten van groente en fruit. Als je ander advies nodig hebt over eetpatronen, dan kan dat: downloaden sollicitatie om altijd en overal een voedingsdeskundige te vragen.
Verwijzing:
Medisch nieuws vandaag. Toegang tot 2020. Lage inname van groenten en fruit kan verantwoordelijk zijn voor miljoenen sterfgevallen.
Beter gezondheidskanaal. Betreden 2020. Groenten en fruit.
Gezond eten. Toegang tot 2020. Waarom zijn groenten en fruit belangrijk?
