Hydroponische groenten, hedendaagse landbouw in een pandemische periode
, Jakarta – Er zijn veel veranderingen in levensstijl die plaatsvinden tijdens de huidige pandemie. Van werkuren, fysieke activiteit tot de algehele levensstijl. De laatste tijd hebben veel mensen een hobby als een vorm van coping om stress te vermijden. Nou, tuinieren is er een van.
Niet alleen het planten van sierplanten, deze hobby van planten wordt ook gedaan in de vorm van het kweken van hydrocultuur groenten. Hydrocultuur is een landbouwsysteem dat extra water en voedingsstoffen gebruikt. De materialen zijn gemakkelijk te verkrijgen en er is slechts beperkte grond nodig. Uiteindelijk kunnen deze hydrocultuurgroenten alleen worden gebruikt.
Lees ook: Planten kunnen helpen bij een gezonde geestelijke gezondheid, hier is waarom
Voorbereiding voor het planten van hydrocultuurgroenten
Hydroponic tuinieren kan worden gedaan in beperkt land. Bovendien is hydrocultuur een vorm van tuinieren waarbij geen aarde wordt gebruikt, maar planten groeien in een oplossing van water en voedingsstoffen.
Hydrocultuursystemen kunnen planten en groenten sneller laten groeien. Planten die op deze manier worden gekweekt, produceren meestal meer, nemen minder ruimte in beslag en besparen grond en water.
Dit systeem is een ideale oplossing als u een appartementsbewoner bent die geen tuingrond heeft. Tijdens het plantproces hoeft u alleen verschillende factoren te regelen, zoals verlichting, waterkwaliteit, luchtcirculatie en andere.
Lees ook: 5 minuten voor een gezonder leven
De gemakkelijkste planten om mee te beginnen zijn bladgroenten zoals sla, spinazie, radijs, boerenkool, basilicum, peterselie, koriander, munt, tomaten, aardbeien en paprika's. Wat heb je nodig om hydrocultuur groenten te kweken?
Kleine waterbakken, netpotten, steenwol , flanel, hoes aan boord plastic, groentezaden, water en voedingsstoffen zijn materialen of materialen die nodig zijn. Dit materiaal kan worden vervangen door andere materialen zoals glasverpakking gebruikt mineraalwater, gebruikte kleding of emmers, en andere.
Hoe gezond zijn hydrocultuurplanten?
Wanneer hydrocultuur een optie wordt, rijst de vraag hoe gezond zijn de planten die door hydrocultuur worden geconsumeerd? Hier zijn meerdere reacties op en een van de ijkpunten is wanneer de plantmethode wordt toegepast. Zowel op conventionele als op hydrocultuur.
Door het leveren van complete mineralen die nodig zijn voor groei, is bewezen dat hydrocultuur gekweekte planten hogere groei- en productiesnelheden bereiken. Evenzo bij het planten op de conventionele manier. Een gezonde bodem bevat nuttige micro-organismen die planten in staat stellen hun optimale voedingswaarde te behouden ondanks omgevingsstress.
Lees ook: Belangrijk, antioxidanten om vrije radicalen in voedsel tegen te gaan
volgens Overvloed , antioxidantverbindingen zoals vitamine C, tocoferolen en totale polyfenolische verbindingen waren significant hoger in hydrocultuur geteelde aardbeien in vergelijking met die in aarde. Voor frambozen geldt echter het tegenovergestelde.
Tomaten die op gezonde biologische grond worden gekweekt, bevatten meer vitamine C dan hetzelfde fruit dat hydrocultuur wordt gekweekt, terwijl hydrocultuur sla meer vitamine C bevat.
Voordelen van hydrocultuur tuinieren voor de gezondheid
Zelf geteelde groenten eten is veel gezonder en geeft meer voldoening. Gezond omdat je het zelf kweekt, zodat je weet welke ingrediënten er op de plant zitten. Evenzo, als je het proces van plantengroei ziet en het vervolgens consumeert, moet er op zichzelf voldoening zijn.
Tuinieren, zowel hydrocultuur als conventioneel, is een actuele trend geworden tijdens de pandemie. Er zijn verschillende voordelen van deze activiteit, dus het wordt aanbevolen om het te doen. Sommige ervan zijn:
1. Betere luchtcirculatie
Planten helpen de luchtcirculatie ten goede te verbeteren. Naast het helpen zuiveren van de lucht, kan de aanwezigheid van planten ook bijdragen aan de rust van de atmosfeer.
2. Verhoog fysieke activiteit
Tuinieren brengen je onvermijdelijk in beweging. Bovendien is tuinieren een leuke en eenvoudige manier van bewegen. Je realiseert je niet eens dat wanneer je plezier hebt met het kweken van planten, je eigenlijk aan het sporten bent.
3. Gezond eten verbeteren
Het consumeren van zelfverwerkt voedsel kan de eetlust stimuleren en gezonde eetpatronen aanmoedigen. Volgens onderzoek van de Universiteit van Saint Louis creëren gezinnen een positieve voedselomgeving wanneer ze voedsel verbouwen. Zelf tuinieren en kweken is een eenvoudige manier om gezinsleden aan te moedigen de voedingsstoffen binnen te krijgen die ze nodig hebben voor lichamelijke en geestelijke gezondheid.
4. Verbeter de stemming
De aanwezigheid van planten kan helpen toenemen humeur positief. Tuinieren kan je herinneren aan je verbondenheid met de natuur, en je helpen je te concentreren en een rustiger leven te leiden en symptomen van depressie te verminderen.
De huidige pandemische situatie is vaak stressvol. Als je verdrietig bent en een plek nodig hebt om je hart te luchten, neem dan contact op met een psycholoog op . U kunt alle gezondheidsproblemen vragen, de beste arts, psycholoog of psychiater in hun vakgebied zal de beste oplossing voor u bieden. Kom op, downloaden de app nu via Google Play of de App Store!