Is geitenvlees effectief voor mensen met een laag bloed?
, Jakarta - Je hebt waarschijnlijk gehoord dat het eten van te veel schapenvlees een hoge bloeddruk kan veroorzaken. Als dit waar is, zou het consumeren van geitenvlees mensen met een lage bloeddruk moeten kunnen helpen om de bloeddruk weer op een normaal niveau te brengen. Kan geitenvlees echter helpen bij een lage bloeddruk? Kom op, zie de uitleg hieronder.
Het is zelfs niet aangetoond dat geitenvlees een direct effect heeft op het verhogen van de bloeddruk. Hoewel van rood vlees algemeen bekend is dat het veel verzadigd vet bevat, wat het cholesterolgehalte en hartaandoeningen kan verhogen, wordt gezegd dat geitenvlees een zeer laag gehalte aan verzadigd vet bevat en de gezondheid van uw hart niet schaadt. De lage niveaus van verzadigd vet in geitenvlees zouden het cholesterolgehalte in het bloed daadwerkelijk verbeteren en ontstekingen verminderen.
Dus, waarom heet geitenvlees kan hoge bloeddruk veroorzaken? Het antwoord ligt in onjuiste vleesverwerking. In Indonesië wordt geitenvlees vaak verwerkt door het te braden, te grillen of te grillen tot saté- en geitenbroodjes.
Welnu, de drie manieren van koken kunnen de calorieën in voedsel verhogen. Bovendien vereist deze kooktechniek meestal bakolie, boter of margarine die vervolgens in vet wordt omgezet en door het vlees wordt opgenomen.
De hitte van het frituren of grillen zorgt ervoor dat het watergehalte in het voedsel verdampt en wordt vervangen door vet uit de olie. De olie die door het vlees wordt opgenomen, maakt het voedsel rijk aan calorieën.
Het kookproces kan het aantal calorieën tot 64 procent verhogen! Welnu, deze hoge calorie-inname kan in het lichaam worden omgezet in vet dat zich van tijd tot tijd in de bloedvaten kan ophopen en de bloeddruk kan verhogen.
Kortom, geitenvlees kan de bloeddruk niet verhogen, dus het eten van geitenvlees is niet de juiste manier voor mensen met een lage bloeddruk om met de aandoening om te gaan.
Lees ook: Geitenvlees versus rundvlees, wat is gezonder?
Kunnen mensen met een laag bloedgehalte geitenvlees eten?
Mensen met een lage bloeddruk vinden het prima als ze geitenvlees willen eten, maar het is beter om een lage bloeddruk niet te behandelen, maar om verschillende voedingsstoffen uit het vlees te halen.
Steeds meer experts zeggen dat geitenvlees een aantal heilzame voedingsstoffen bevat. Met minder calorieën, totaal vet, verzadigd vet en cholesterol dan traditioneel vlees, heeft schapenvlees een hoger ijzergehalte in vergelijking met gelijke porties rund, varken, lam en kip. Geitenvlees bevat ook hogere kaliumspiegels met lagere natriumspiegels.
Geitenvlees biedt niet alleen meer voedingswaarde, maar kan ook een aantal gezondheidsvoordelen bieden, waaronder:
- Kan helpen een gezond gewicht te behouden
Geitenvlees heeft een lager vet- en caloriegehalte dan ander vlees, waardoor het geschikt is voor consumptie door diegenen onder u die op dieet zijn.
- Kan regelmatig worden geconsumeerd
Geitenvlees bevat ook heel weinig cholesterol, dus het kan regelmatig worden geconsumeerd.
- Goed voor mensen met bloedarmoede
Geitenvlees bevat ook meer ijzer dan kip. IJzer is een belangrijke voedingsstof, vooral voor vrouwen. Het is bekend dat ijzertekort bloedarmoede veroorzaakt.
Lees ook: Vergelijkbaar maar niet hetzelfde, dit is het verschil tussen gebrek aan bloed en laag bloed
- Helpt te voldoen aan de dagelijkse voedingsbehoeften
Geitenvlees zit ook boordevol eiwitten en andere belangrijke voedingsstoffen die het lichaam elke dag nodig heeft.
- Help afvallen
Geitenvlees bevat B-vitamines waarvan bekend is dat ze een persoon helpen om effectief vet te verbranden. Een kleine portie vlees eten is dus goed voor degenen onder u die willen afvallen.
- De huid gezond houden
Geitenvlees is ook uitgerust met vitamine B12, waarvan bekend is dat het je helpt een gezonde huid te krijgen.
Tips voor het consumeren van geitenvlees voor mensen met een laag bloedgehalte
Om een aantal voedingsstoffen en goede voordelen van geitenvlees te krijgen, zoals hierboven, wordt degenen onder u met een lage bloeddruk aangeraden om geitenvlees te kiezen dat niet veel vet bevat als u het wilt eten. Bovendien, als geitenvlees wordt gestoomd of gekookt. Vermijd zoveel mogelijk het koken van geitenvlees door het te grillen of te braden.
Lees ook: Gezond koken zonder olie
Vraag de experts die de app gebruiken om meer te weten te komen over welke voedingsmiddelen goed zijn voor mensen met een lage bloeddruk . Door Video-/spraakoproep en Chatten , kunt u altijd en overal contact opnemen met de arts om alles over gezondheid te vragen zonder dat u de deur uit hoeft. Kom op, downloaden nu ook in de App Store en Google Play.
