Warm voedsel inpakken met plastic kan kanker veroorzaken?
Jakarta - Bij het kopen van eten om mee naar huis te nemen, verpakken verkopers het om praktische redenen vaak in plastic zakken. Niet zelden wordt het eten in heet plastic gedaan. Wist je echter dat de gewoonte om warm voedsel in plastic te verpakken kanker kan veroorzaken?
Ja, alle beschikbare soorten plastic zijn gemaakt van aardolie, die is gemengd met verschillende giftige chemicaliën. Er wordt aangenomen dat kunststoffen die BPA (Bisfenol A) bevatten, gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals verminderde vruchtbaarheid. Er is nog een PS (polystyreen), dat kankerverwekkend is en kankerverwekkend is, of PVC (polyvinylchloride) dat niet minder gevaarlijk is voor de gezondheid.
Lees ook: Gekookte instantnoedels met de wrap, dit is het gevaar
Bijna elk type plastic dat wordt verwarmd of aan hitte wordt blootgesteld, kan giftige chemicaliën afgeven. De gemakkelijke overdracht van chemicaliën van het plastic naar het verpakte voedsel wordt meestal veroorzaakt door de zwakke hechting van de plastic structuur, of het zogenaamde plastic monomeerresidu. Het resterende monomeer zal gevoeliger zijn voor overdracht wanneer het wordt blootgesteld aan hoge temperaturen, zoals wanneer het wordt gebruikt om warm voedsel in te pakken, zoals gehaktballen en soepen.
Dus, kan het verpakken van warm voedsel in plastic kanker veroorzaken? Eigenlijk als je ja zegt, ook niet per se. Omdat er veel factoren zijn die iemands risico op het ontwikkelen van kanker kunnen verhogen. De gewoonte om warm voedsel in plastic te verpakken, kan het risico inderdaad vergroten, vooral als dit op de lange termijn continu wordt gedaan.
Lees ook: Dit is het gevaar van het gebruik van plastic als brandstof voor het maken van tofu
Andere gevaren die op de loer liggen
Niet alleen kanker, de gewoonte om warm voedsel in plastic te verpakken, kan zelfs veel slechte effecten hebben op de algehele gezondheid. Chemicaliën in plastic die het lichaam binnendringen, kunnen negatieve effecten hebben op de immuniteit en hormoonregulatie.
Indirect kan dit ervoor zorgen dat iemand een groter risico loopt op gezondheidsproblemen, zoals kanker, onvruchtbaarheid, genetische schade, chromosomale fouten en miskraam bij zwangere vrouwen. Op basis van de resultaten van onderzoek gepubliceerd in Milieugezondheidsperspectief , chemisch materiaal Bisfenol A diglycidylether (BADGE), wordt verondersteld dat stamcellen in het lichaam veranderen in vetcellen.
Dit komt omdat deze stoffen de stofwisseling kunnen verstoren en graag opnieuw geprogrammeerd worden. Als gevolg hiervan neemt de mogelijkheid van het lichaam om meer calorieën op te slaan, wat obesitas veroorzaakt, ook toe. Niet alleen dat, het binnendringen van chemicaliën uit plastic in het lichaam van baby's en kinderen kan ook hun groei en ontwikkeling belemmeren.
Hoe de gevaren van plastic chemicaliën te vermijden?
Opgemerkt moet worden dat het waargenomen gevaar van het binnendringen van chemicaliën uit plastic in het lichaam niet onmiddellijk wordt gevoeld. Net als sparen, zal deze nieuwe gewoonte jaren later het effect voelen. Het betekent dus niet dat je na het eten van warm voedsel verpakt in plastic de volgende dag meteen kanker krijgt. Nogmaals, dit is een kwestie van gewoonte.
Lees ook: De gevaren van vaak eten met piepschuim
Als het op gewoontes aankomt, kun je je levensstijl veranderen als je de gevaren van plastic chemicaliën wilt vermijden. Het gebruik van plastic in het dagelijks leven kan immers ook het milieu vervuilen, toch? Dus het beste is om vanaf nu het gebruik van plastic tot een minimum te beperken. Een daarvan is om altijd voor je eigen voedselcontainer te zorgen.
Vergeet niet om altijd regelmatig te sporten en regelmatige gezondheidscontroles te hebben, wat nu gemakkelijk kan worden gedaan met . U selecteert eenvoudig het type medisch onderzoek dat nodig is, stelt een datum vast en het laboratoriumpersoneel komt bij u thuis. Als u het minste gezondheidsprobleem ervaart, negeer het dan niet. Raadpleeg onmiddellijk een arts in de toepassing Verleden chatten , voordat het erger wordt.
Als een andere preventieve maatregel kunnen de volgende tips worden gestart als u de gevaren van plastic chemicaliën wilt vermijden:
Verpak geen warm voedsel in plastic. We raden aan om voedselcontainers van glas, keramiek of roestvrij staal .
Als je plastic voedselcontainers wilt gebruiken om voedsel te vervoeren, zorg er dan voor dat de containers labels hebben voedingswaarde en BPA-vrij . U moet echter nog steeds vermijden om er warm voedsel in te doen en het eerst te koelen.
Gebruik geen plastic bij het opwarmen van voedsel met magnetron , vooral het soort plastic gemaakt van PVC of PS. Gebruik alleen plastic met het label voedingswaarde en BPA-vrij , of degenen die toegewijd zijn aan magnetron .
Verpak geen etenswaren in gerecycled plastic, zoals zwarte craquelé zakjes.