3 keuzes van fruit die kunnen worden gecombineerd met bieten
, Jakarta – Volgens gezondheidsgegevens gepubliceerd door Food Revolution Network , vermeldde dat bieten rijk zijn aan foliumzuur, mangaan en koper. Foliumzuur is essentieel voor de DNA-synthese en vermindert het risico op hartaandoeningen, kanker en depressie.
Mangaan is nodig voor enzymatische processen in het lichaam, evenals voor de stofwisseling en wondgenezing. Koper kan zelf het immuunsysteem in stand houden. Het belang van bieten beseffend, waardoor deze vrucht wordt aanbevolen voor consumptie. Om de voordelen te vergroten, kunt u bieten combineren met verschillende andere soorten fruit. Bekijk de discussie hieronder!
Wees te slim af om van te genieten
Eerder vermeldden we dat bieten veel voordelen hebben. Helaas zijn sommige mensen terughoudend om bieten te eten vanwege het aroma en de smaak. Haat en liefde bieten groeperen mensen in twee groepen; hou echt van of niet echt van deze vrucht.
Lees ook: 6 redenen waarom je vaak rode biet moet eten
Bieten hebben een organische chemische verbinding, geosmin genaamd, die de vrucht zijn kenmerkende en zeer persoonlijke smaak geeft. Maar nogmaals, als je kijkt naar de voordelen die kunnen worden verkregen door het consumeren van bieten, is het hopelijk niet nodig om je twee keer na te denken over het consumeren ervan.
Bovendien kunnen bieten helpen de bloeddruk te verlagen, de immuunprestaties te verbeteren en de bloedtoevoer naar de hersenen te vergroten. Bieten zijn ook rijk aan vezels en helpen de algehele spijsvertering te maximaliseren. Het volgende is een alternatief metgezelfruit om van te genieten en de maximale voordelen van bieten te krijgen.
- Watermeloen
Watermeloen is een geweldige keuze om de zure smaak van bieten te combineren. De natuurlijke zoetheid van de watermeloen maskeert de kenmerkende smaak van de biet en maakt het nog verfrissender om van te genieten. Je kunt watermeloen en bieten combineren en uitpersen om een frisse traktatie te maken.
- appel
Behalve watermeloen zijn appels een ander fruitalternatief voor sap met bieten. Het zure gevoel van de appel zal de "typische" smaak van de rode biet helpen verhullen. De combinatie van appels en bieten geeft het een speciale smaak. Zeker als je het koud drinkt.
- Wortel
Hoewel niet geclassificeerd als fruit, wordt het toevoegen van wortelen in een bietenschotel ook aanbevolen. Wortelen bevatten een verscheidenheid aan vitamines, waaronder vitamine A, B1, B2, B3, B6, C, E en K en voedingsstoffen, zoals niacine, foliumzuur en pantotheenzuur, evenals mineralen, zoals fosfor, calcium, kalium, magnesium en selenium.
Lees ook: Vers fruit dat cholesterol kan verlagen
Een van de belangrijkste componenten die wortelen anders maakt dan andere, is bètacaroteen. Ons lichaam zet bètacaroteen om in vitamine A om de oogfunctie en het immuunsysteem te helpen. Vitamine A helpt ook bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam en vermindert gal en vet uit de lever.
De beste manier om bieten te eten
Er zijn veel mogelijkheden om bieten te consumeren. Beginnend met het rauw, gekookt of gebakken eten. Als ze rauw worden gegeten, zijn bieten stevig, knapperig en licht zoet van smaak. Het eten van rauwe bieten behoudt voedingsstoffen en helpt de natuurlijke smaak van het fruit te behouden.
Bij het koken van bieten worden ze zachter en iets zoeter. Dit maakt coco bieten ook gecombineerd met geitenkaas of azijn om de zoetheid in evenwicht te brengen. Het roosteren van de bieten brengt ook de natuurlijke zoetheid van de bieten naar voren, waardoor ze legitiemer worden.
Het is belangrijk op te merken dat, hoewel bieten erg resistent en taai lijken, ze eigenlijk een zeer malse groente zijn. Bieten hebben de neiging om te oxideren en een deel van hun voedingswaarde te verliezen als ze oververhit en overrijp zijn.
Zorg ervoor dat u de bieten op laag vuur en gedurende lange tijd kookt om oxidatie te voorkomen en de voedingswaarde van de bieten te maximaliseren. Kies ook voor verse bieten om zoveel mogelijk voedingsstoffen binnen te krijgen.
De gezondste manier om bieten te koken om hun voedingsstoffen intact te houden, is door ze ongeveer 20 minuten of minder te stomen of ze minder dan een uur te roosteren. Meer informatie over de voordelen van bieten kunt u direct opvragen bij .
Artsen die experts zijn in hun vakgebied zullen proberen de beste oplossing voor u te bieden. De truc, download gewoon de applicatie via Google Play of de App Store. Via functies Neem contact op met dokter je kunt ervoor kiezen om door te chatten Video-/spraakoproep of Chatten altijd en overal.
Verwijzing:
