Ken de voordelen van uien voor de gezondheid
, Jakarta – Vaak gebruikt als specerij bij het koken, bevatten uien eigenlijk veel voedingsstoffen die goed zijn voor het lichaam. Met andere woorden, het eten van uien kan gezondheidsvoordelen opleveren. Wat zijn de voordelen van dit type ui? Bekijk de discussie in het volgende artikel!
Voordat u weet wat de voordelen zijn van uien voor de gezondheid, is het belangrijk om te weten wat de voedingswaarde is. In 100 gram uien bevat 87,5 gram water, 43 cal energie, 1,4 gram eiwit, 10,3 gram koolhydraten, 2 gram vezels, 0,2 gram vet, 12 milligram natrium, 9,6 milligram kalium, 9 milligram vitamine C , 32 milligram calcium, 0,21 microgram B-vitamines en in totaal 50 microgram caroteen. Afgaande op de voedingswaarde die het bevat, zijn Bombay-uien veelbelovend, toch?
Lees ook: Hier zijn 7 voordelen van knoflook
Gezonde voordelen van uien
Omdat het veel voedingswaarde heeft, wordt aangenomen dat uien voordelen bieden voor de gezondheid van het lichaam. Er zijn tenminste verschillende gezondheidsvoordelen die zouden worden verkregen door de consumptie van uien, waaronder:
- Immuniteit verhogen
Wie had gedacht dat Bombay-uien daadwerkelijk kunnen helpen het immuunsysteem, alias immuniteit, te verbeteren. Dat is te danken aan het polyfenolgehalte in uien, dat als antioxidanten werkt. Het gehalte aan antioxidanten in dit voedsel speelt een rol bij de bescherming van het lichaam tegen aanvallen van vrije radicalen, dus het is niet gemakkelijk om ziek te worden.
- Vlotte Spijsvertering
Uien bevatten ook vezels, dus het is goed voor het behoud van de spijsvertering. Het vezelgehalte in uien is bijzonder, namelijk een soort oplosbare vezel genaamd oligofructose . Dit type vezels kan de groei van goede bacteriën in de darmen stimuleren, zodat het spijsverteringsstelsel meer wakker wordt en diarree voorkomt.
- Stabiele bloedsuikerspiegel
Goed nieuws voor mensen met diabetes. Het eten van uien kan de bloedsuikerspiegel zelfs stabieler maken. Uien bevatten chroom, dat helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Uien kunnen helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen en de insulineproductie in het lichaam te verhogen.
Lees ook: 6 voordelen van sjalotten voor de gezondheid van het haar
- Betere bui
Voel je je ongelukkig en in een slecht humeur? Probeer voedsel te eten dat uien bevat. De reden is dat uien ook kunnen helpen bij het verbeteren van de stemming, oftewel de stemming. Het foliumzuurgehalte in uien kan symptomen van depressie helpen verminderen.
- Anti kanker
Uien hebben ook eigenschappen tegen kanker, die het risico op kanker kunnen helpen verminderen. De reden is dat dit type ui behoort tot de allium-groentegroep die bekend staat als een kanker voorkomend voedsel. Daarnaast bevatten uien ook veel antioxidanten van vitamine C wat erg sterk is. De inhoud kan het lichaam helpen kankerverwekkende vrije radicalen te bestrijden.
- Gezond hart
Klein maar heeft veel voordelen. De term kan geschikt zijn voor uien. Naast het voorkomen van kanker was deze voeding ook in staat om hart en bloedvaten gezond te houden. Het consumeren van uien kan het risico op hartaanvallen helpen verminderen en de bloeddruk onder controle houden.
Lees ook: Wat zijn de voordelen van sjalotten voor de gezondheid?
Heb je een gezondheidsprobleem en heb je direct doktersadvies nodig? Gebruik de app alleen maar. U kunt eenvoudig contact opnemen met de huisarts via: Video-/spraakoproep en Chatten , altijd en overal zonder de noodzaak om het huis te verlaten . Krijg informatie over gezondheid en gezond leven tips van vertrouwde artsen. Kom op, downloaden nu in de App Store en Google Play!
