Kristalsuiker met vloeibare suiker, wat is gevaarlijker?

Jakarta - Op zich is het consumeren van alle soorten suiker slecht voor de gezondheid. Er zijn echter veel soorten suiker. Twee die vaak worden gebruikt zijn vloeibare suiker en kristalsuiker. Wat is echter slechter voor de gezondheid tussen vloeibare suiker en kristalsuiker?

Het blijkt dat, hoewel het flexibeler is om te worden verwerkt tot een mengsel van dranken, kan worden gezegd dat vloeibare suiker slechter is dan kristalsuiker, weet je. Wat is de reden? Bekijk de discussie hierna maar eens, ja!

Lees ook: Frequente ontbijtgranen, goed voor de gezondheid van het lichaam?

Redenen waarom vloeibare suiker erger is dan kristalsuiker

Vloeibare suiker is suiker die vloeibaar en geconcentreerd is. In feite kunnen zowel vloeibare suiker als kristalsuiker gezondheidsproblemen veroorzaken als ze te veel worden geconsumeerd. Het gaat er dus om hoeveel suiker je consumeert.

Er zijn echter verschillende redenen die ervoor zorgen dat vloeibare suiker meer risico loopt op gezondheidsproblemen dan kristalsuiker. Ten eerste is vloeibare suiker vaak verborgen. Zo heeft bijna elke verpakte drank en die in een restaurant wordt geserveerd een vrij hoog suikergehalte, dat is minimaal 100 calorieën of ongeveer 20-30 gram suiker per 350 milliliter.

Vloeibare suiker in dranken is meestal toegevoegde suiker, maar het heeft een hoger gehalte dan dranken met melk of op fruit gebaseerde ingrediënten die al lactose en fructose soorten suiker bevatten.

Ten tweede is de kans groter dat vloeibare suiker een zoete verslaving veroorzaakt. Hoewel de calorieën vrij hoog zijn, veroorzaakt de suiker in de drank geen vol gevoel, maar verhoogt het de wens om meer te eten. Bovendien reageren het lichaam en de hersenen ook niet op suikerhoudende dranken zoals ze reageren op zoet voedsel.

Lees ook: Kinderen eten liever fastfood, wat moeten moeders doen?

Als gevolg hiervan kunt u mogelijk hongerig blijven, zelfs nadat u aan uw dagelijkse calorielimiet hebt voldaan. Een studie gepubliceerd in International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders , bewijst dit door een experiment uit te voeren om 450 calorieën uit jelly beans en frisdranken te consumeren.

Deelnemers aan het onderzoek die suikerhoudend voedsel aten in de vorm van jelly beans, hadden de neiging zich voller te voelen en aten minder, terwijl degenen die frisdrank dronken zich niet vol voelden en meer consumeerden en uiteindelijk meer calorieën consumeerden.

Dus, is de consumptie van vloeibare suiker echt gevaarlijk? Zo kan het natuurlijk ook niet gezegd worden. Vloeibare suiker in suikerhoudende dranken kan gevaarlijk zijn als u uw algehele hoge suikerconsumptiepatroon niet onder controle heeft. Obesitas en verhoogde bloedsuikerspiegels komen vaker voor als u te veel eenvoudige koolhydraten zoals glucose eet.

Lees ook: Ananasredenen kunnen de oorzaak zijn van een miskraam

Aan de andere kant is vloeibare suiker eigenlijk niet schadelijk als je dit compenseert door calorieën uit andere koolhydraatbronnen, zoals rijst en brood, te verminderen en toch groente en fruit te eten. Zelfs als het je geen vol gevoel geeft, moet je overwegen om suikerhoudende dranken te vermijden of je calorie-inname te verminderen.

Als je op een dag ongeveer 600-700 ml zoete dranken consumeert, heb je aan minstens ± 200 calorieën van de dagelijkse behoefte voldaan. Het is dus belangrijk om verstandiger te zijn in het consumeren van suikerhoudend voedsel en dranken, en dit in evenwicht te brengen met een gezond dieet en regelmatige lichaamsbeweging.

Als u deskundig advies nodig heeft over het beheer van uw dagelijkse voeding, kunt u: downloaden sollicitatie om met een voedingsdeskundige te praten, die altijd en overal klaar staat om je te helpen.

Verwijzing:
Gezondheidslijn. Toegang tot 2020. Hoe schaadt vloeibare suiker je lichaam?
Medisch Dagelijks. Toegang tot 2020. Vloeibare suiker vs. Vaste suiker: wat is erger?
International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders. Betreden in 2020. Vloeibare versus vaste koolhydraten: effecten op voedselinname en lichaamsgewicht.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found