5 gezonde voedingsmiddelen om de hersenprestaties te verbeteren
, Jakarta – De hersenen zijn een vitaal orgaan dat fungeert als het controlecentrum van het lichaam. Dit orgaan zorgt ervoor dat je hart klopt en je longen ademen, en je kunt bewegen, voelen en denken.
Daarom is het belangrijk dat je je hersenen in topconditie houdt om goed te kunnen functioneren. Nou, weet je, voedsel speelt een rol bij het in stand houden van de hersengezondheid en het verbeteren van bepaalde vermogens, zoals geheugen en concentratie.
Het volgende is een lijst met gezonde voedingsmiddelen die de hersenprestaties kunnen verbeteren, namelijk:
1. Vette vis
Als het gaat om voedingsmiddelen die goed zijn voor de hersenen, staat vette vis bovenaan. Vette vis, zoals zalm, forel en sardines, zijn goede bronnen van omega-3-vetzuren. Ongeveer 60 procent van de hersenen bestaat uit vet en de helft van dat vet is omega-3.
De hersenen gebruiken omega-3 vetzuren om hersen- en zenuwcellen op te bouwen en zijn belangrijk voor leren en geheugen. Dit type vet kan ook extra voordelen voor de hersenen bieden, waaronder het vertragen van mentale achteruitgang, leeftijdsgebonden en het helpen afweren van de ziekte van Alzheimer. Aan de andere kant wordt omega-3-tekort vaak geassocieerd met leerstoornissen en depressie.
Daarom is vette vis een uitstekende voedingskeuze voor de gezondheid van de hersenen.
Lees ook: Deze 6 soorten vis met een hoog omega 3-gehalte
2.Koffie
Als je de gewoonte hebt om 's ochtends koffie te drinken, kan deze informatie goed nieuws voor je zijn. In feite zijn de twee belangrijkste componenten in koffie, namelijk cafeïne en antioxidanten, goed voor de gezondheid van de hersenen.
De cafeïne in koffie heeft een aantal positieve effecten op de hersenen, waaronder:
- Verhoog de alertheid
Cafeïne houdt de hersenen alert door adenosine te blokkeren, een chemische boodschapper die slaperigheid veroorzaakt.
- Stemming verbeteren
Cafeïne kan ook sommige "feel good" neurotransmitters, zoals serotonine, verhogen.
- Verhoog de concentratie
Uit een onderzoek bleek dat mensen die 's ochtends een grote kop koffie drinken of gedurende de dag een kleine hoeveelheid drinken, taken die concentratie vereisen, effectief kunnen uitvoeren.
Langdurig koffie drinken is ook in verband gebracht met een verminderd risico op neurologische aandoeningen, zoals Parkinson en Alzheimer. Dat komt mede door de hoge gehaltes aan antioxidanten in koffie.
3. Bosbessen
Deze kleine vrucht blijkt grote voordelen te hebben voor de gezondheid, ook voor de hersenen. De antioxidanten in bosbessen en andere donkere bessen hebben ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen.
Antioxidanten zijn gunstig voor het bestrijden van oxidatieve stress en ontsteking, twee dingen die bijdragen aan hersenveroudering en neurodegeneratieve ziekten.
Onderzoek op proefdieren toont ook aan dat bosbessen helpen het geheugen te verbeteren, waardoor het optreden van geheugenverlies op korte termijn wordt vertraagd.
Lees ook: Dit is het vitaminegehalte van bessen
4. Kurkuma
Het donkergele kruid dat vaak in dit gerecht wordt gebruikt, heeft ook een aantal voordelen voor de hersenen. Van curcumine, het actieve ingrediënt in kurkuma, is aangetoond dat het rechtstreeks de hersenen binnendringt en de cellen daar ten goede komt.
Bovendien bieden de krachtige antioxidanten en ontstekingsremmende verbindingen in kurkuma ook de volgende voordelen voor de hersenen:
- Handig voor geheugen
Curcumine helpt het geheugen te verbeteren bij mensen met de ziekte van Alzheimer. De inhoud is ook in staat om de amyloïde plaque te reinigen, wat het kenmerk is van de ziekte.
- Verlicht depressie
Kurkuma verhoogt serotonine en dopamine, die beide gunstig zijn voor het verbeteren van de stemming. Volgens één onderzoek kan curcumine de symptomen van depressie en antidepressiva verbeteren.
- Nieuwe hersencellen helpen groeien
Curcumine kan ook de van de hersenen afgeleide neurotrofe factor verhogen, een type groeihormoon dat hersencellen helpt groeien. Het consumeren van kurkuma kan dus helpen om leeftijdsgerelateerde mentale achteruitgang te vertragen.
5. Broccoli
Broccoli zit boordevol krachtige plantaardige stoffen, waaronder antioxidanten. Deze supergroente is rijk aan vitamine K, dat kan voldoen aan meer dan 100 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid met slechts één kopje (91 gram). Vitamine K is nuttig om het geheugen ten goede te verbeteren.
Naast vitamine K bevat broccoli ook een aantal verbindingen die ontstekingsremmende en antioxiderende effecten hebben die de hersenen kunnen beschermen tegen schade.
Lees ook: Hoe de gezondheid van de hersenen te behouden met tweetalige vaardigheden?
Nou, dat is een goede gezonde voeding om de hersengezondheid te behouden en je hersenprestaties te verbeteren. Naast voeding kun je goede voeding voor de hersenen krijgen door supplementen te slikken. Via de app kun je supplementen voor de hersenen kopen . Kom op, downloaden sollicitatie direct!
