11 voedingsstoffen in fruitsalade
Jakarta - Zoet, zuur, fris, een mix van smaken die fruitsalades favoriet maken. Eenvoudig serveren en flexibele fruitkeuzes, maken fruitsalades tot een gezonde en voedzame snackoptie.
Zoals bekend bevat fruit veel vitamines en mineralen die het lichaam nodig heeft. Dus, wat zijn de voedingsstoffen in fruitsalade? Zijn deze snacks echt gezond? Kom op, zie meer!
Lees ook: Heerlijke fruitsalade recepten voor de kleintjes
Talloze voedingsstoffen in fruitsalade
Fruit heeft het lichaam nodig vanwege de verschillende voedingsstoffen die erin zitten. Over de voeding in fruitsalade gesproken, die kan natuurlijk variëren afhankelijk van de fruitkeuze, de gebruikte dressing en of er suiker aan is toegevoegd.
Laten we echter een voorbeeld nemen van een fruitsalade gemaakt van appels, ananas, avocado's, druiven, aardbeien, mango's, watermeloenen, sinaasappels en papaja's, met een yoghurtdressing. In het algemeen is het volgende de voedingswaarde:
1.Vezel:
Fruit in fruitsalades heeft een vrij hoog vezelgehalte. Natuurlijk heeft het lichaam deze voedingsstoffen nodig om het verzadigingsgevoel te verhogen, de opname van koolhydraten te vertragen, het cholesterolgehalte te verlagen en de spijsvertering te verbeteren.
2.Vitamine A
Vitamine A in fruit is nuttig voor het behoud van gezonde ogen, huid en lichaamsweefsels en voor het verminderen van het risico op prostaatkanker. Niet alleen dat, vitamine A speelt ook een rol bij het in stand houden van het immuunsysteem, weet je.
3.Vitamine B1
Vitamine B1 of ook wel thiamine genoemd, speelt een belangrijke rol bij het gebruik van koolhydraten als energiebron voor het lichaam. Bovendien kan deze vitamine ook helpen de zenuwfunctie te behouden.
Lees ook: 5 dingen die het eten van salade zo ongezond maken
4. Vitamine B5
Ook bekend als pantotheenzuur, heeft vitamine B5 voordelen voor de vorming van rode bloedcellen, hersenchemicaliën en steroïde hormonen. Bovendien kan deze vitamine het lichaam ook helpen bij het afbreken van koolhydraten, eiwitten en vetten.
5.Vitamine B6
Net als pantotheenzuur is vitamine B6 ook nuttig voor de vorming van rode bloedcellen. Deze vitamine kan ook het risico op hartaandoeningen verminderen, de stemming, immuniteit, cognitieve vaardigheden en slaapkwaliteit verbeteren.
6. Vitamine C
Vitamine C heeft veel voordelen voor het lichaam. Sommigen van hen verhogen het uithoudingsvermogen, helpen de vorming van collageen en werken als een antioxidant.
7. Vitamine E
De voordelen van vitamine E zijn niet minder belangrijk voor het lichaam. Deze vitamine kan een gezonde huid, vruchtbaarheid van voortplantingsorganen, ogen, bloedcellen en hersenen behouden. Vitamine E is ook een antioxidant die een belangrijke rol speelt bij het bestrijden van vrije radicalen en het beschermen van cellen tegen schade.
8. Kalium
De voordelen van kalium voor het lichaam zijn om de bloeddruk te verlagen, de gezondheid van het hart te behouden en spiercontractie te helpen.
9. Mangaan
Mangaan heeft ook belangrijke voordelen, waaronder het helpen bij het metabolisme van aminozuren, cholesterol, koolhydraten en botvorming.
10.Foliumzuur
Voor zwangere vrouwen heeft foliumzuur belangrijke voordelen om het risico op een miskraam en neurale buisdefecten bij baby's te verminderen. Foliumzuur kan ook helpen bij de vorming van nieuwe lichaamscellen, bloedarmoede voorkomen en de algemene gezondheid behouden.
Lees ook: Dit zijn de vruchten die geschikt zijn voor een dieet
11.Calcium
Bevat in yoghurt die wordt gebruikt als dressings Calcium is een mineraal dat gunstig is voor de groei en het onderhoud van botten en tanden.
Dat zijn veel voorkomende voedingsstoffen in fruitsalades. Zoals eerder gezegd kan het gehalte aan vitamines en mineralen per fruitsoort verschillen. Om optimale voeding en variatie te krijgen, voeg je verschillende soorten fruit toe aan fruitsalades.
Om de voordelen van het consumeren van fruitsalade te maximaliseren, mag u geen mayonaise toevoegen als a dressings . Hoewel het fruitsalades lekkerder kan maken, bevat mayonaise veel vet en calorieën.
Vermijd ook het gebruik van te veel gezoete gecondenseerde creamer of toegevoegde suiker. Als gezondere optie kun je natuurlijke zoetstoffen zoals honing gebruiken in je fruitsalade.
Fruitsalade is eigenlijk een gezond voedingsmiddel, omdat fruit de basisingrediënten zijn. Fruitsalades kunnen echter ook ongezond zijn als ze worden geserveerd met mayonaise of suiker. Voor degenen onder u die op dieet zijn, kan het gebruik van mayonaise en suiker in een fruitsalade ook het aantal calorieën en het vetgehalte verhogen.
Dus wees verstandiger in het kiezen van het soort fruit en extra ingrediënten in fruitsalade, ja. Als je meer advies nodig hebt over het instellen van patronen en eetmenu's, kun je de applicatie gebruiken afspraak maken met een voedingsdeskundige in het ziekenhuis.
